I was excited to watch this because I love all the beautiful food preparation that these chefs do to really honor the animals that we eat but this one just made me sad...then hungry. RiP Tako. You were cool in life and death. You look fucking delicious. I gotta stop smoking weed on RUclips ✌️
![Hunxho - Ball Forever [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/nki9ZTF9Uls/mqdefault.jpg)
無口な職人さんより、たこちゃん♡って言っちゃうような陽気な職人さんのお店の方がリラックスして食べられる！
このお店行ってみたいな🥺
平戸懐かしいです。30代に男女群島行く際に平戸へ行きました。
良い所だし、人も良いし飯も旨い！
又行きたいです。
その時にはタコ食べなきゃ❗
せやけど、立派なタコやなぁ
食べたい(;´д｀)ﾊｱﾊｱ
また釣りに来てください。
平戸えびす亭の親方先生今日はタコのお勉強ありがとうございました‼️5種類も、、全部食べたい、、タコ食べたくなった、、タコ刺し、、酢だこ、、タコの唐揚げ、、ほんと分かりやすくつくる側から美味しさ伝わって来ます‼️自分が直ぐ作れる錯覚を起こします、、、この過程で色々学べます‼️
i really enjoy your videos sir, i hope you're well. Many grettings from santiago de Chile.
タコみたいに味が濃くない食材だと、より一層親方の技が光りますね。美味しそうです。
親方！今回もキメキメっすね！ビニール手袋がカッコよく見えるのは親方くらいですよ！素晴らしいヨ！素晴らしいネ！
お褒めのコメントありがとうございます。手袋しないとタコのヌメリが手について大変なんですよ。
タコの湯がき方 あんなに短い時間で柔らかく ゆがくのですね
私は ビールでボイルしています、短い時間では 刺身
20分30分で ぶつ切りタコ。これは少し燻製の様な匂いで
ビールの おつまみに あいます
親方いつもありがとうございます。必ず平戸にいきます！
待ってます。
タダでこういう動画がいつでもどこでも観れるって凄いなあ
NHKは見てないのに年4万取られるけどね( >A
タコたべれるの発見した人無限に尊敬できる
周回4分台は高速 先祖絶対1人は喉詰まらせて死んでるよね
。ジャグジャグ
草
@@kaede221 188÷÷828288181
こんにちは👋😃エビス亭の親方の料理のプロの手作業をいつも拝見させてもらっています❗これからも新しい動画を期待しています頑張ってください🙆親方の料理を食べたいです❗
これからもよろしくお願いします。
静岡ではタコ料理は高根の花なんですよ、親方＾＾。塩焼きもすべてのたこ料理美味しそうです。
へ～っ、タコは高級品なんですね。初めて知りました。
All of that one octopus 🐙.... nice presentation.... looks really good
よく解りました、ありがとうございます。息子がタコを釣ってくるので、今夜さばくのに助かります。
タコ食べたくなりました…けど遠くて食べに行けません そのうちに必ず行きますのでよろしくお願いします🙇🙇
平戸行って蛸食べたい😀😀
That octopus never ends.thank you
こんなタコ料理が食べてみたい
キンキンに冷えたビールと一緒に食べると最高なやつやん！
T K .
食べたすぎる
おいしそ
ひゃーーーうまそーーーー
ガブっといきたい
これがほんとのタコ焼き🐙
タコ1番好きな食べ物
How does it keep on moving and yet the brains have been take out?
electric impulses in the muscles remain, sometimes things like salt and acid can trigger those electric impulses.
@@Panther-kid thank you for that info.
@@Dean_matongera no problem, cephalopods are amazing (also terrifying) creatures
動画楽しみにしてましたー！正直タコワサビを勝手に期待してました（笑）
これで3500くらいかな？？？？
いつかエビス亭に行きたいと思っております。
ちぃふえさん。私が生きている間に来てね。（笑）
お店は何処に在りますか?
タコの唐揚げてなんであんなに旨いんだろ〜🍺🐙
全てが美味しそう！
平戸の素材はほ～んと良いですよ。
親方、すみません私は素人なのですが蛸を茹でる時に酢を入れる理由を教えて頂けますか？宜しく御願い致します。
コメントありがとうございます。質問にお答えいたします。茹で方は職人それぞれ違い、茶葉を入れたり、醤油を入れたりもしますが、私の場合、酢を少量入れるとタコの茹で上がが綺麗になり、柔らかくもなるからです。
親方、勉強になります。又、動画を見させて頂きます。有難うございます。
イカ食いながらこの動画見てる
タコ食いてー
面白い。ザブトン1枚。
質問です。蛸のお刺身はボイルしないのでしょうか？
Nothing like having your head turned inside out.
Top chef!
OMG
食べたくなる。
タコの酒蒸しが見たかったな。6月からタコ釣りに行きます。
おおっと、たくさん釣れるといいですね～。
命をいただいて生きている事に感謝いたします。
吸盤を残しながら包丁を入れるやり方が非常に参考になりました！今までは薄くそぎ切りをしていたのですがどうしても見た目が少し悪くなってしまっていました。
いつまでも勉強です。頑張りましょう。
タコは茹で加減が大事ですよね。あ～タコのまこの煮付けが食べたくなってきた。
マコは７月ごろからですね。
@@hirado-ebisutei ありがとうございます。そうでしたか。近年、中々口に入らなくなりました。
親方！はじめまして！いつもヨダレ滴しながら見させて頂いてます！そこで１つ。作った料理は従業員の方々みんなで食べてるのですか？いつもこの後どうしてるのか疑問でした😅
あはははは。皆で食べてますよ～。良ければ食べに来てください。
お返事ありがとうございます！ですよね笑うらやましい🤤
是非！遠いですが近くに行くことがあれば宜しくお願いします！
いつも見てます！
親方かっこよすぎる！！
お褒めありがとうございます。これからも応援、お願いいたしますね。
たこ唐ぜったい美味しい…
こういうのを酒を飲みながらゆっくり食べれるくらいの男になる！
大将が絶対いい人だとよく分かる動画でしたｗ
ありがと～。
タコの磯辺焼き、美味しそうですね～＾＾；
美味しそうですねー。バラエティ豊かなタコ料理、食べたくなりました！親方の動画を参考に、今度作ってみようと思いますd(＾ｰ^)
本田君。いつもコメントありがとう。これからもよろしくです。
美味しそう
Bravo maestro!
タコの唐揚げとチューハイで頂きたい
貧困うらら ぜってーうまい
天才ですか？？
よく切れる包丁
タコはどんな方法で料理してもオイシイです。唐揚げもいいですね。
タコが好きな人に悪い人はいません。私もタコが大好きです。
*唐揚げやべぇ旨そう！！*
ビールのつまみにもちもちしてて最高やね。
はじめまして。親方のこの包丁はどこのですか？自分も欲しいです。
庖丁に興味を持たれましたか。本場堺の庖丁ですよ。
タコの吸盤たまらん
コリッとシャキッが混ざった感じが特にたまらん
コリコリしてて旨いよ。
たこって分かってはいたが、生命力が強いな。美味しそう。
Must be a better and kinder way of despatching the creature to get that same result.
タコといえばたこ焼きかタコ酢だけかと思ってました！正直興味がなかったのですが！(^-^; とても美味しいそーですネ！(*_*)
動画観て勉強して、即実践です。
un.professional work
あぁもう！タコはトップ5に入る好物なんです！
どうしてくれるんですか親方！
タコ欲が止まらない！笑
かるびのえきす
そして地味に編集済みww
編集済みってダサくね？
柊終・楠木楓華
最初タメ口で書いちゃって笑
柊終・楠木楓華 ブーメランやんwwダサすぎww
ももこ夢幻の彼女
誰にだって過ちはあります(突然のマジレス
タコの鉄板焼きも旨いで。今度やってみて。
最初はまだ動いてるからちょっと可哀想だけど・・・
後半の圧倒的食欲に負けます笑
そうですね。観かたによって残酷ですがそうしないと美味しくいただけないと思いますね。でも、タコに感謝です。
だからこそ感謝して食べる必要があるんだよなぁ
@@かあさんがないたかあさんが さんと親方に同意！(^-^;
頭ひっくり返された時すっげぇ痛かったゾ
今、無性にタコが食べたい。
タコ旬は6月ごろからなのでそれまで我慢してね。その頃にはとても柔らかくなり身が甘くなるので・・・・。
親方はさも簡単そうに皮剥きしてるけど、実際ムッチャ難しいからね！あー！タコ唐食いてー！
誰でもできるんでやってみて～
全く知らない人だけど死んで欲しくない人ランキング1位
こればっかしは分らないからね～。動画のUPがなかったらあちらの世界に逝ったと思っといて～。それまでは頑張るから！！。
それまでめっちゃ応援します！
日本文化の継承だけは、してからにお願いします！(^-^;
タコわさびって美味しいよね！
家では作れませんね。洗練されたお料理だと思います❗️
Super....
どうしても日本酒が呑みたくなります。
タコ刺しも、カルパッチョも美味いけど、から揚げが美味しいよ～。
@@hirado-ebisutei タコ唐美味しいですね^^*自分、大好きです。
よだれが出そうです。
申し訳ない。ごめんなさい。
うまそーいいなー
タコの吸盤でウーファー作りたい
Still moving. Oh how sad
タコ食いたい🐱…
うまそう！
素晴らしい！
Мастер!
好餓
Não é muito duro comer o polvo assim (cru), principalmente para os velhos? Vocês não tem a receita do polvo cozido?
Obrigado.
たまらんな
タコといえば、たこ焼きですね。
やっぱ、このチャンネルでは作らないね。
割烹ですもんね。たこ焼きはジャンルが違いますし…
영원한 펜이요
タコ曰く、この人だったら、命を捧げても仕方あるめえ。
タコうまいっすー♪
これはメスですかね
オスでした。
Amaaaaziiing..!!!!👍🏼👍🏼👍🏼👏👏👏👏👏👏👏😘😘😘
I was excited to watch this because I love all the beautiful food preparation that these chefs do to really honor the animals that we eat but this one just made me sad...then hungry. RiP Tako. You were cool in life and death. You look fucking delicious. I gotta stop smoking weed on RUclips ✌️
Well he did mention we 1st stab between le eye its already dead the other movement after that are muscle memories for octo
@@illyakyun7875 haha yeah I understand. I got too high and got sad that they are so smart for a second. I eat octopus a lot. No worries 🤙🤙
タコ大好き。！？‼️る
私も大好きです。
タコ最高です
タコの皮はゼラチンは旨い！
普通は切らない！
確かにそのとおり、もちもち触感いいですね。
ところが料理によってそう出ない場合があるので我慢してね0＾0＾。
Y Love Japon
ゴールデンウィークは空いてますか？
今のところ5月４日以外、大丈夫ですよ。しかし、これから先は不透明です。
エビス亭南沢 その前は空いてる感じですか？
今のところ大丈夫ですがとりあえずお電話下さい。
タコの皮むくの難しそう
意外と簡単なので挑戦してみて。
はぁ～たべたい
no entendí ni una wea pero esta bien :D
Oh no…
Why not kill it first instead of ripping it apart while its alive
He did!!
Ohh poor octopus 🐙😢
Don't worry, he killed it by stabbing it between the eyes. The movement afterwards is muscle memory.
🖒🖒🖒👏👏👏✊
親方は長崎の田舎で出店せずに、東京とか大阪で店を開けばいいのに。
もったいない…
コメントありがとうございます。実は22年前、大阪で25年ほど料理をしてたんですが身体を悪くして環境のいいところで住みたくなり、田舎暮らしもいいな～と思い魚の美味い平戸に移住したんですよ～。お陰さまで健康になりました。
O shet